MOROCCAN BAKED POTATOES STUFFED WITH MEAT
סיפור-מסעדת מנגן בנחלאות
הצגת רשומות עם תוויות ילדים. הצג את כל הרשומות
הצגת רשומות עם תוויות ילדים. הצג את כל הרשומות
יום שבת, 31 במאי 2014
תפוחי אדמה ממולאים בשר בסגנון מרוקאי - ISRAELI FOOD - אוכל ישראלי
יום שישי, 23 במאי 2014
קדירת בשר ביין חרדל דבש ועשבי תיבול - ISRAELI FOOD - אוכל ישראלי
החלל אפוף ריח משכר של בית והטעם... הטעם... כל-כך מנחם...
BEEF STEW IN HONEY MUSTARD WINE AND HERBS
סיפור-הבישול הראשון כעקרת בית
יום שישי, 16 במאי 2014
רנדנג אינדונזי-מלזי - קארי בשר וירקות בחלב קוקוס - ISRAELI FOOD - אוכל ישראלי
INDONESIAN-MALAYSIAN RENDANG - CURRY BEEF STEW WITH VEGETABLES
& COCONUT MILK
& COCONUT MILK
לא סיפרתי
יום רביעי, 14 במאי 2014
בורגול דק כתחליף לקוסקוס - ISRAELI FOOD - אוכל ישראלי
בורגול דק יכול לשמש תחליף לקוסקוס – קל ומהיר הכנה, אוורירי וטעים.
אני מכינה אותו ממש כמו אורז
THIN BULGUR AS A COUSCOUS SUBSTITUTE
סיפור-אסתר ומשלוח המנות שהל קוסקוס וסלטים
יום ראשון, 11 במאי 2014
עוף אפוי על מצע מלח - הכי דומה לעוף הצלוי מהסופרמרקט - ISRAELI FOOD - אוכל ישראלי
כמה פשוט ככה טעים. אדי המלח עושים את המלאכה ומתקבל עוף טעים, שזוף, פריך ועסיסי והכי מזכיר את העוף שמככב ברשתות הסופרמרקטים.
CHICKEN ROASTED ON SALT
סיפור-הילדים ואני הלכנו לאיבוד
יום שלישי, 6 במאי 2014
חמין אשכנזי אפוי לשבת - צ'ולנט - צ'ונט - ISRAELI FOOD - אוכל ישראלי
החמין אקלקטי ורכיביו מופרדים זה מזה בשקיות בד, אבל הוא מבוסס על טעמי בית הורי, בנוסח אשכנז, עם תוספות שאימצתי במרוצת השנים מעדות אחרות, מחברות וממתכונים רבים. הכמויות לסיר ע-נ-ק ולהרבה סועדים.
CHOLENT - JEWISH ASHKENAZI SHABBAT MEAT STEW
סיפור-החמין באזור האגמים באנגליה
יום שלישי, 1 באפריל 2014
אורז בסמטי מושלם ואורז לבן - בבישול ובמיקרוגל - ISRAELI FOOD - אוכל ישראלי
לאורז הבסמטי בשומת מיוחדת, הוא אוורירי ונחשב לבריא ביותר בין כל סוגי האורז הלבן
סיפור-כניסת נכדים לכיתה א'
מרק עוף אשכנזי - ה"פניצילין" של האמא היהודיה - ISRAELI FOOD - אוכל ישראלי
הירשם ל-
רשומות (Atom)