כל כך טעים שגונב את ההצגה מהמנה העיקרית.... ואי אפשר להפסיק לנשנש...
FRESH TOMATO SAUCEסיפור-המתאבן האהוב על נועה
.............................................................................................................................................
יש לכם מתכון שמורה לסחוט את רוטב העגבניות לפח? לא... לא... לא... אל תשליכו את המיץ והגרעינים !!!
זו הזדמנות להכין רוטב סלט קיצי נפלא של השף אייל שני.
אצלנו איש אינו מוותר עליו. הוא מככב בין המתאבנים שמקדימים את ארוחות השבת - טובלים חלה פריכה ונהנים.
נועה בתי התוודתה בפני השבוע שזה אחד משלושת המתאבנים הכי אהובים עליה.
זו הזדמנות להכין רוטב סלט קיצי נפלא של השף אייל שני.
אצלנו איש אינו מוותר עליו. הוא מככב בין המתאבנים שמקדימים את ארוחות השבת - טובלים חלה פריכה ונהנים.
נועה בתי התוודתה בפני השבוע שזה אחד משלושת המתאבנים הכי אהובים עליה.
בני התלונן פעם שהרוטב לא בסדר........ למה? ....... כי הכמות קטנה מדי..........
............................................................................................................................................
רוטב טבילה מזרעי עגבניות טריות
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
מצרכים ואופן הכנה :
חוצים את העגבניות כמו לימון, סוחטים את הגרעינים ומתבלים :
- גרעיני עגבניות סחוטים
- מעט שמן זית לתיבול
- שפע מיץ לימון
- מלח דק
- בצל ירוק קצוץ בשפע
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה